Sunday, May 8, 2011

Икра свекольная

Состав
1 луковица, 1 морковь, 3-4 средних свеклы, 100 г растительного масла, 1/2 стакана томатной пасты, разведенной водой, соль.
Приготовление
Лук тонко нарезать, морковь натереть на огромной терке, обжарить в масле до цвета. После добавить натертую на терке свежую свеклу и тушить на огне. За пятеро минут до готовности добавить соли по вкусу и помидорной пасты.

No comments:

Post a Comment